湖北十堰剛面粉廠安裝的150噸面粉加工設備,靠這兩點提升市場競爭力
1,提升清理工序
該環節采用三篩,二打,兩去石,三風選,一色選,兩著水工藝,提升原糧的純度,減少小麥中的含雜量,提升面粉的質量。小麥卸入地坑后,由振動篩,循環風選器,分級吸式去石機處理,然后由臥式打麥機打麥,之后經過平面回轉篩處理,然后著水,之后進入潤麥倉潤麥18-20個小時,讓水分達到16.3左右,可減少細麩數量融入面粉中。
搭配自動著水,根據來料水分、流量的大小,適量加水。干小麥水分12-12.5,使其達到入磨水分16%-16.5%。
磨粉機必須有一定的、均勻的流量,才能出好粉, 我配置了凈麥柜,起到緩存作用,使下方磨粉生產線不斷料。
清理工序提升了原糧的純度,磨粉工序降低了灰分與麩星含量,面粉就會白、細、亮,市場口碑也好。這家面粉廠能出麥芯粉、包子粉、餃子粉。
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